鼻の不快感

免疫力アップ

話題の酢酸菌GK-1で快適な毎日を!

- 注目の健康成分、酢酸菌GK-1とは?近年、健康食品業界で「酢酸菌GK-1」という成分が注目を集めています。その名の通り、お酢を作る過程で活躍する酢酸菌の一種ですが、皆さんがよくご存じのお酢に含まれる酢酸菌とは異なる特徴を持っています。酢酸菌GK-1は、京都の伝統的な食文化を支えてきた「京酢」から発見されました。長い年月をかけて受け継がれてきた壺の中で、他の酢酸菌とは異なる特徴を持つ、新たな種類の酢酸菌が見つかったのです。これが酢酸菌GK-1です。これまでの研究で、酢酸菌GK-1は、健康な人の免疫機能を維持する効果が期待できることが分かってきました。具体的には、体の中でウイルスや細菌などから体を守るために働く細胞に、酢酸菌GK-1が働きかけることで、免疫のバランスを保つと考えられています。酢酸菌GK-1は、サプリメントとして手軽に摂取することができます。毎日の健康管理の一環として、酢酸菌GK-1を取り入れてみてはいかがでしょうか。
抗炎症作用

春の不快感と食後の中性脂肪に!ケルセチン配糖体とは

- ケルセチン配糖体って?玉ねぎの皮をむくと、茶色い薄い皮が出てきますよね。あの皮に多く含まれているのが、ケルセチン配糖体です。聞き慣れない名前かもしれませんが、健康に良いとされる成分として近年注目を集めています。ケルセチン配糖体は、ポリフェノールの一種であるケルセチンと、糖が結びついた物質です。玉ねぎをはじめ、そば、ブロッコリー、赤ワインなど、私たちの身近な食品にも含まれています。ケルセチン配糖体は、水に溶けやすい性質を持っています。そのため、体内への吸収が良く、効率的にその働きを期待できるというメリットがあります。一方、ケルセチン配糖体のもととなるケルセチンは、水に溶けにくい性質のため、体内への吸収率が低いという特徴があります。玉ねぎは古くから健康に良い野菜として、世界中で親しまれてきました。ケルセチン配糖体は、そんな玉ねぎの健康パワーを支える成分の一つと言えるでしょう。