酢酸菌GK-1

- 注目の健康成分、酢酸菌GK-1とは？近年、健康食品業界で「酢酸菌GK-1」という成分が注目を集めています。その名の通り、お酢を作る過程で活躍する酢酸菌の一種ですが、皆さんがよくご存じのお酢に含まれる酢酸菌とは異なる特徴を持っています。酢酸菌GK-1は、京都の伝統的な食文化を支えてきた「京酢」から発見されました。長い年月をかけて受け継がれてきた壺の中で、他の酢酸菌とは異なる特徴を持つ、新たな種類の酢酸菌が見つかったのです。これが酢酸菌GK-1です。これまでの研究で、酢酸菌GK-1は、健康な人の免疫機能を維持する効果が期待できることが分かってきました。具体的には、体の中でウイルスや細菌などから体を守るために働く細胞に、酢酸菌GK-1が働きかけることで、免疫のバランスを保つと考えられています。酢酸菌GK-1は、サプリメントとして手軽に摂取することができます。毎日の健康管理の一環として、酢酸菌GK-1を取り入れてみてはいかがでしょうか。