乳果オリゴ糖

- 乳果オリゴ糖ってどんなもの？乳果オリゴ糖とは、私たちの腸内に住む善玉菌のエサとなる、オリゴ糖の一種です。オリゴ糖は、砂糖と比べて消化されにくいという特徴があり、腸まで届いて善玉菌のエサになることで、腸内環境を整える効果が期待できます。数あるオリゴ糖の中でも、乳果オリゴ糖は、乳糖とショ糖という2種類の糖が結合した構造をしています。この組み合わせが、乳果オリゴ糖に優しい甘さを与え、様々な食品に利用されています。乳果オリゴ糖は、食品として私たちの生活に馴染みがあるだけでなく、医療現場でも注目されています。病院で処方される経腸栄養剤や点滴剤にも、乳果オリゴ糖が配合されていることがあります。これは、乳果オリゴ糖が消化吸収されやすく、体に負担をかけにくい性質を持つためです。このように、乳果オリゴ糖は、食品や医療の分野で幅広く活躍している、私たちの体に優しい成分と言えるでしょう。