メチル化カテキン

お茶は、古くから日本で愛飲されてきた飲み物です。毎日の生活に欠かせないものとして、多くの人に親しまれています。近年、お茶に含まれる様々な成分が健康に良い影響を与えることが分かってきました。 お茶の健康効果で特に注目されているのが「カテキン」という成分です。カテキンは、ポリフェノールの一種で、強い抗酸化作用を持っています。抗酸化作用とは、身体の細胞を傷つけ、老化や病気の原因となる活性酸素を抑える働きを指します。 活性酸素は、ストレスや紫外線、喫煙など、様々な要因によって体内で発生します。活性酸素が増えすぎると、細胞や組織にダメージを与え、動脈硬化やがん、 Alzheimer病などのリスクを高めると言われています。 カテキンは、この活性酸素を除去する働きがあるため、様々な病気の予防効果が期待されています。例えば、動脈硬化の予防、血圧の上昇抑制、血糖値の上昇抑制、脂肪の吸収抑制、虫歯菌の繁殖抑制、インフルエンザウイルスの抑制などが挙げられます。 お茶には、カテキン以外にも、ビタミンC、ビタミンE、ミネラルなど、健康に良い成分が豊富に含まれています。毎日の生活にお茶を取り入れることは、健康維持、増進に繋がると考えられています。