フロリジン

私たちが普段何気なく口にしているリンゴ。その実は、強い日差しや激しい雨、風といった厳しい自然環境の中で力強く育ちます。このような過酷な環境の中で、リンゴは自らを病気や害虫から守るために、様々な成分を作り出しています。その成分こそが、近年多くの研究者や健康に関心の高い人々の間で注目を集めている「リンゴポリフェノール」です。 リンゴポリフェノールは、リンゴの皮や実に特に多く含まれています。ポリフェノールには、活性酸素による細胞の酸化を防ぐ働きがあると言われています。活性酸素は、紫外線やストレス、喫煙などによって体内で発生し、細胞や組織を傷つける原因の一つと考えられています。リンゴポリフェノールは、この活性酸素によるダメージから体を守る働きが期待されているのです。 つまり、リンゴポリフェノールは、私たち人間にとっても、健康をサポートしてくれる心強い味方となり得るのです。毎日の食事に取り入れることで、健やかな毎日を送るための一助となるかもしれません。