タイハーブ

- ブラックジンジャーってどんな植物？ブラックジンジャーは、熱帯の雨林が広がるタイを原産とするショウガ科の植物です。日本では「黒ウコン」や「黒生姜」と呼ばれることもあり、その名の通り、根っこや茎の部分が黒っぽい色をしているのが特徴です。 ブラックジンジャーは、ショウガ科の植物であることから、私たちにも馴染みのあるショウガと同じ仲間と言えます。しかし、普段私たちが目にするショウガは、淡い黄色やクリーム色の根茎を持つのに対し、ブラックジンジャーは黒に近い濃い色をしている点が大きく異なります。 古くからタイでは、この黒っぽい根茎部分を乾燥させたものが、伝統医療において様々な用途に利用されてきました。その歴史は長く、現代でもタイの人々にとって、ブラックジンジャーは健康を支える植物として、生活に深く根付いているのです。