セリルチロシン

物忘れ防止

大豆由来セリルチロシンで記憶力と注意力を維持

近年、健康食品業界で注目を集めている成分の一つに、大豆由来セリルチロシンがあります。その名の通り、私たちにとって馴染み深い大豆を原料として作られる成分です。 大豆は、古くから日本人の食卓に欠かせない食材として親しまれてきました。豆腐や納豆、味噌、醤油など、様々な形で食生活に取り入れられており、たんぱく質、イソフラボン、食物繊維など、多くの栄養素を豊富に含んでいます。 大豆由来セリルチロシンは、そんな大豆の持つパワーに着目し、特に年齢を重ねるとともに気になる脳の健康をサポートすることを目指して開発されました。 年齢を重ねると、誰でも物覚えが悪くなったり、集中力が続かなくなったりといった経験をするものです。これは自然な老化現象の一つではありますが、日常生活に支障をきたすようになると、不安やストレスを感じることも少なくありません。 大豆由来セリルチロシンは、こうした年齢とともに感じる脳の衰えに立ち向かうために、研究が進められています。日々の生活に取り入れることで、いつまでも健やかで活力のある毎日を送りたいと願う人々にとって、心強い味方となることが期待されています。
その他

大豆の恵み!注目の成分セリルチロシンとは

- 話題の成分、セリルチロシンの起源とは? 健康食品や美容業界で話題の「セリルチロシン」。 あまり聞きなれない言葉に思えるかもしれませんが、実は私たちにとって身近な「大豆」から得られる成分です。 セリルチロシンは、大豆タンパク質を分解することで作られます。 タンパク質を構成しているアミノ酸という小さな単位がいくつか結びついたものが「ペプチド」と呼ばれ、セリルチロシンは、その中でもアミノ酸が2つ結合した「ジペプチド」に分類されます。 セリルチロシンは、「セリン」と「チロシン」という2つのアミノ酸が結合してできています。 「セリン」は、体内で様々なタンパク質を構成するアミノ酸の一つで、保湿力が高いことでも知られています。 もう一方の「チロシン」も、神経伝達物質やホルモン、メラニン色素など体内の重要な物質の材料となるアミノ酸です。 セリルチロシンは、大豆由来の天然成分であるため、安心して摂取できる点も魅力の一つと言えるでしょう。