シーバックソーン

厳しい寒さや乾燥といった過酷な自然環境の中で力強く育つ植物が存在します。その一つが、中国やヨーロッパの寒冷地や砂漠地帯に自生するシーバックソーンです。 シーバックソーンは、そのたくましい生命力から「生命の果実」という別名で呼ばれ、北欧では古くから人々に愛されてきました。 中国ではサジーという名前で親しまれており、その豊富な栄養価から漢方としても利用されてきました。 シーバックソーンは、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、ポリフェノールなど、健康に良いとされる様々な栄養素を豊富に含んでいます。 厳しい環境下で育つ植物は、自らを防御し、生き抜くために様々な有用な成分を蓄えていると考えられています。 人々は、厳しい環境でも力強く育つシーバックソーンの生命力にあやかり、健康維持に役立ててきたのです。