ココナツウォーター

- ココナツウォーターとは？ ココナツウォーターとは、若いココナツの実の中に豊富に含まれる、天然の透明な液体のことです。ココナツの実が熟していくにつれて、この液体の量は徐々に減っていきます。よく似たものにココナツミルクがありますが、ココナツウォーターはココナツミルクとは全く異なるものです。ココナツミルクは、成熟したココナツの果肉から絞り出した白い液体ですが、ココナツウォーターは若いココナツの実の中に自然に存在するものです。 ココナツウォーターの特徴は、そのすっきりとした甘みと爽やかな風味です。ココナツミルクのような濃厚さはありませんが、低カロリーで脂肪分も少ないため、健康的な飲み物としても人気があります。 electrolytes)が豊富に含まれています。そのため、スポーツドリンクのように、運動後の水分補給にも適しています。また、カリウムは体内の水分バランスを整える働きもあるため、むくみが気になる方にもおすすめです。 ココナツウォーターは、そのまま飲むのはもちろん、スムージーやスープなどの料理にも利用できます。