注目の健康成分、ゴロツキアザミとは?
- ゴロツキアザミってどんな植物?ゴロツキアザミは、ヨーロッパを原産とするキク科の多年草です。草丈は30cmほどから、大きいものだと150cmにも達することもあり、その姿は力強く、荒々しい印象を与えます。ゴロツキアザミは「オオヒレアザミ」という別名も持っています。しかし、一般的に「オオヒレアザミ」と呼ばれるものは、「オオアザミ(マリアアザミ、ミルクシスル)」を指すことが多く、ゴロツキアザミとは全く異なる植物です。名前が似ているため混同されがちですが、注意が必要です。ゴロツキアザミは、その名の通り、アザミの一種です。しかし、私たちがよく見かけるアザミとは少し異なる点があります。一般的なアザミは、紫色やピンク色の花を咲かせることが多いですが、ゴロツキアザミの花は黄色をしています。この鮮やかな黄色の花は、緑色の葉とのコントラストが美しく、見る人の目を引きます。ゴロツキアザミは、その逞しい性質から、かつては荒れ地でもよく見られる植物でした。しかし、近年では、環境の変化などにより、自生している数は減少傾向にあります。